微波酱菜灭菌 设备即开即用

中国好像什么东西都‌‌可以拿来做酱，萝卜、瓜、莴苣、蒜苗、甘露、藕、乃至花生、核桃、杏仁，包括肉制品等，无不可成酱。酱菜亦是如此。酱菜，分南味、北味两类。

北方酱菜口味偏咸，南则偏甜。酱菜种类也多：酱红萝卜、酱乳黄瓜、酱瓜、酱花生米、酱粉、酱八宝菜、酱甘露、红薯泥、酱荆芥、酱韭花、酱莴笋、酱辣椒、西瓜豆酱、

甜面酱、香辣牛肉酱等，不仅是人们日常爱食的小菜，也是宴会招待宾客的风味菜肴，同时，它又是馈赠亲友的佳品。

当然，酱菜也是要经 才可延长其保存期的。微波酱菜 设备是利用微波低温脉冲进行 ，对于玻璃罐装酱菜、真空包装酱菜等，具有直接穿透性的作用。*通过介质来导热，

微波直接对酱料内外同时加热，而且 温度低，一般在70℃-80℃左右，不影响酱菜口感。辣椒酱、腌制品等罐装食品还可包装后再 ，可避免二次污染。

微波酱菜 设备即开即用，没有热惯性，操作灵活方便，微波功率也可调。在微波加热 过程中，不产生三废，对物料和环境都没有任何影响！